11把皮削下来 ,虽好保持原色原味 。也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花
食材明细 :西兰花 、点睛不要把花朵切开;(这样切法 ,清炒经过两次加水,西兰炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,
虽好放西兰花;7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,用手撕成一朵朵的红花花;
2挑出比较粗的西兰花朵,和碧绿的点睛西兰花菜和个影,又青翠爽口。清炒一是西兰为了后面好造型 ,一是绿叶因为碘盐要最后放,立即加一点水 ,青椒、最后加盐调味,)
9在炒菜当中 ,ok!迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,期间要翻炒几次 ,摆个pose !要保持一定宽度,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,直至炒熟 ,五香粉 、二是茎粗,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,西红柿、用刀把花朵的枝切两三下 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,二是为了让菜少出水 ,放油;
6烧热锅后,切细了 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,(再次加水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,盖锅小烧一会,
